En diciembre de 2005, CIFO Art Space abrió sus puertas con las primeras dos exposiciones que se centraron en los diferentes aspectos de la Colección de Ella Fontanals-Cisneros. Desde entonces, la fundación ha mantenido su firme compromiso con la diversidad de sus entornos culturales. Nuestro calendario anual incluye dos exposiciones principales: nuestra exposición del programa de becas y comisiones y una exposición de la Colección de Ella Fontanals Cisneros que se organiza con la colaboración de curadores invitados de todo el mundo.Además, CIFO ofrece un interesante programa de conferencias, charlas, actuaciones y conciertos. El Programa de Becas y Comisiones reemplaza el Programa de Residencia con el que CIFO inició sus actividades como fundación en 2004. Todos los años, CIFO exhibe el trabajo exclusivo, diverso y desafiante de artistas de Latinoamérica (que trabajan tanto en sus respectivos países como en el extranjero), en un esfuerzo por promover sus trabajos en Miami y en todo Estados Unidos. CIFO se compromete a ampliar la comprensión internacional del trabajo de artistas contemporáneos de Latinoamérica y a ir más allá de los paradigmas y estereotipos tradicionales relacionados con el arte latinoamericano.